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| Cientistas testaram tese do marinheiro Popeye |
A tese, defendida nos desenhos animados do marinheiro Popeye, foi testada em laboratórios por especialistas da Universidade de Rutgers, em Nova Jersey.
Os cientistas extraíram esteróides encontrados nas folhas da verdura e avaliaram sua ação quando em contato com amostras de tecido muscular humano.
Eles perceberam que os esteróides aumentaram a velocidade do crescimento dos músculos em até 20%.
Os especialistas acreditam que o esteróide age diretamente sobre proteínas, transformando-as em massa muscular.
O estudo, publicado pela New Scientist, repetiu os testes com ratos e observou que o efeito foi o mesmo.
Os pesquisadores afirmaram, no entanto, que quem deseja contar com a ajuda do espinafre para ficar mais forte deve comer pelo menos 1 quilo da verdura diariamente.
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