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| Atividade de um gene é inibida pelo excesso de gordura |
Pesquisadores afirmam ter descoberto como uma dieta rica em gorduras pode aumentar o risco de diabete de tipo 2.
Uma equipe da Universidade da Califórnia, em San Diego, descobriu que comer muita gordura acaba levando a um bloqueio na produção de uma enzima essencial para produzir o hormônio insulina.
O estudo, divulgado nesta quarta-feira e publicado na revista científica Cell, foi realizado em ratos, mas os pesquisadores acreditam que sua descoberta levará a novas formas de tratamento e prevenção do distúrbio no ser humano.
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